支付宝蚂蚁庄园12.5日答案解析

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支付宝蚂蚁庄园12.5日答案解析

　　问题介绍

　　人们吃的“牛板筋”，通常位于牛的哪个部位

　　腿部，背部。

　　正确答案是背部。

　　答案解析

　　，板筋是禽畜类动物背脊部位的连接处，是串联起全身运动肌肉的主大筋。牛板筋是牛背部的主大筋，主要成分是高弹性的蛋白质，比其他板筋更有韧性，也更耐咀嚼。